Zamburiña Gallega (Kg)

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Descripción

De capturas poco abundantes y procedente de las rías gallegas. La zamburiña gallega es un molusco de tamaño menudo y de suave sabor. A diferencia de la volandeira la zamburiña en su interior tiene la lengua completamente blanca. Por otra parte la concha de la zamburiña es más alargada, oscura y posee una solo oreja.

Información adicional

Peso 1 kg
Cantidad

0,5 kg, 1 Kg