Palometa Roja (Unidad)

Desde 35,40€

  • Este producto se vende por Unidades. Escoge el rango de peso por unidad que deseas para el producto
  • Puede especificar cómo quiere el producto (sin cabeza, escamado, eviscerado, etc) añadiendo una nota a su pedido e indicándonoslo.
Quantity
SKU: N/D Categoría:

Descripción

Es un pez semi-graso y de agua salada de la familia de los berícidos. Vive entre los 200 y 400 metros de fondo, donde escasea la luz. Puede encontrarse en el Atlántico y en el Pacífico.

Son animales muy gregarios que suelen vivir en los arrecifes de corales de profundidad. Tienen un crecimiento muy rápido durante el primer año, pero luego se ralentiza mucho.

Se alimenta principalmente de peces, crustáceos y cefalópodos. Su carne tiene sabor amariscado y es muy blanca, finísima y de textura turgente, parecida a la de los peces de roca.

Información adicional

Peso N/D
Tamaño

1,5Kg – 2Kg, 1kg – 1,5Kg, 2,5Kg – 3Kg, 2Kg – 2,5Kg, 3Kg – 4Kg, 400gr – 600gr, 600gr – 800gr, 800gr – 1Kg

Productos relacionados