Rape (Unidad) |
Desde 32€/Kg
Desde 64,00€
- Este producto se vende por Unidades. Escoge el rango de peso por unidad que deseas para el producto
- Puede especificar cómo quiere el producto (sin cabeza, escamado, eviscerado, etc) añadiendo una nota a su pedido e indicándonoslo.
Descripción
Descripción
Es un pez blanco que vive en agua salada. La carne del rape es una carne muy valorada y extremadamente sabrosa. Su cabeza, por norma general, se utiliza para la elaboración de fondos y caldos de pescado. El rape negro es mejor valorado que el rape blanco, su carne es más suave y sabrosa. Su tamaño es inferior al anterior y su color es rojizo.
Información adicional
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Rape | rape negro |
| Tamaño | 1,5Kg – 2Kg, 2,5Kg – 3Kg, 2Kg – 2,5Kg, 3Kg – 4Kg |